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专业的娱乐业收银系统
 发布时间:2011/8/22 16:27:29 浏览次数:222

 专业的娱乐业收银系统

   KTV买单、出单系统,基本上类似于一般餐饮业买单、出单作业模式。单若从经营及收费而言,大大不同,主要差异在于收费方式。本公司目前所提供的计费方式如下:

计时收费:包房计价。从进场到消费结束时间计包房费,外加其他消费。可以根据设定,客人进场多长时间不收包房费,和进场后最低消费多少时间,有助于吸引顾客再次来消费。

计时 + 差价时段:包房计价,除一般计费外,可根据节假日、双休日或白天晚上、夜宵等不同时段分别设定差价收费内容。可按分钟或时段收取包房费用。

最低消费:可按包房大小设定不同最低消费。买单时,包房消费总额低于最低消费以最低消费收费。

  
 

                     房号状态显示                                  买单结账界面

 

人数最低消费:人数最低消费系以每间包房可容纳人数设定消费金额,结帐时根据人数及该包房最低消费人数收费。

客人进场时收银程序将打印进场单,让客人确认,这样可以防止因客人在消费的过程中忘记进场时间而与收银员产生的许多误解。有助于企业的管理和正常运转。 

当客人对此房间的大小不满意时,可进行换房。这时在前一房间消费的食品和房费自动转到下一房间,不需要重新输入,节省了工作时间。而且结帐后会打印出换房的信息,即前一房间的开始时间、结束时间和房费。这样有利于客人查帐,做到明明白白消费。 

点单时,可事先送客人食品进行招待,或点单后可对某一食品改为招待,而且也可以把上述两种招待改成非招待;如果在点单时数据输入有误,可以进行菜单数量修改;如果点错单时可进行退单。菜单根据编号分单到不同的部门。 

收银程序可以进行整点买单。有的客人在进场后要求多长时间后买单,到时间后收银程序提醒到买单时间,这时可进行买单操作,也可以不买单继续消费。

如果此包房所点食品很多时,可以查看所有菜单明细。

收银程序可以进行桌房预订操作。 

收银程序可以把某桌房置成维修中。说明此房间暂时不能营业。

应急打印:如果通知停电,而且有ups的情况下,一次性打印出所有桌房的明细,防止跑单。 

   KTV包房消费金额较高,客人在买单时有的要求折扣、折让、划单等。折扣时可以输入密码或进行刷卡,这样提高了保密性。为配合买单习惯,本系统先列印一张“列印未结”帐单供客人确认,确认后再按客人所付现金、支票、签卡(允许银行各类信用卡消费)或签单、优惠券、合同帐户,再入电脑帐,完成买单作业。买单操作又可分为打印帐单结帐和不打印帐单结帐。合同帐户是有些单位,特定的几个人,在本企业事先声明,先消费到月底进行结帐,而且根据不同的单位,分别打不同额度的房费、服务费等。总经理有签单权限。不同的工作人员可以发给不同级别的贵宾卡的折扣额度,如果此贵宾卡只能打5折,那么在输入折扣额度时只能输入5折扣以上的折扣额度。当打折时可以针对服务费、房费、实消费金额进行单独打折,也可以打全额折。签单和合同帐户也需要输入密码,提高了企业运转的安全性。当打折时酒水可以不打折,这需要酒水事先在后台进行设定。

当客人结帐后,还可以转为续唱状态,客人继续点单和点歌,这时可根据您的需要收与不收客人的房费。当客人最后结收后,服务生在包房里输入“清洁中”,当清洁结束后再输入“清空”,表示此房间又可再继续待客。这样服务生可不必跑到前台和收银台通知此房间已清洁结束,收银台和前台可以时时得知任何一个房间的任何状态,节省了时间和体力又不易飞单,提高了服务生的工作效率又确保了企业的利益。 

交班交帐:可打印交班明细报表,明细报表列出了房间的房费和实消金额以及消费总额和各付款方式的付款金额等,同时还有食品的按类汇总。交班时可按每部收银电脑累计当班收入总金额、现金、签卡、支票作交班结帐,财务可随时自网络上查询每班收入及累计收入。 

财务电脑作业:财务程序可以根据不同的人员权限分别使用不同的菜单功能。例如总经理即可以修改基本资料,也可以查看报表,而会计只能看报表等。基本资料包括:房间基本资料设定、员工基本资料设定、时间段房费的基本资料设定、计算公式的设定、合同帐户基本资料的设定、贵宾卡类型设定、贵宾卡资料设定、会员卡资料设定。会计可于每日电脑查询前一日营业状况,列印营业统计报表、消费统计及设定最新消费金额等功能。能统计每间包房在什么时间段曾卖多少次。显示每间包房的进场、离场日期时间、人数、房费。某些食品可以不让点单和点歌程序进行点单(例如:烟类)。

 

 
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